2021年08月21日 ワニを食べる ワニの手頂きました! 結構グロテスクです!(笑) オリーブオイルでステーキにしてみました。 めちゃくちゃワニです(笑) 身は親鳥ほどの固さです。 臭いは全く無く、肉の味が濃くおいしいです。 ワニ革の手の部分も開いて食べてみました。 ここは肉質が柔らかくかなりおいしいです。 次回は唐揚げもいいかもです … 続きを読む >